Um esplêndido vinho fortificado, feito de de uvas 100% Moscatel Galego, caracterizado pela sua cor dourada, poderosos aromas florais, deixando no palato sabores luxuosos de mel e laranja.
Geralmente é bebido à temperatura ambiente como acompanhamento de sobremesa, ou frio como aperitivo, mas a sua versatilidade permite criar bebidas fantásticas.  Aqui está a nossa receita favorita, a que chamamos de Martha's Spritz:

.Gelo suficiente para encher o copo

. 2 porções de Martha’s Moscatel

. 1 porção de  vinho espumante seco

.Um salpico de água tónica

.Terminar com uma rodela de laranja

17%alc., 75 cL